ENTERRO DA SARDIÑA 2011

Ayer asistí al Enterro da Sardiña de Portonovo, organizado una vez más por la asociación de Amigos da Dorna, y la verdad es que quedé impresionado de la cantidad de gente que asistió, y de la buena organización del mismo.
Como cada año, salimos del Espiñeiro, y fuimos recorriendo las distintas calles del pueblo, haciendo paradas en el cruceiro que está frente al Risonsiño, en O Campo, en O Inxido y en A curva da Riveira, acabando en el muelle, frente a la grúa pórtico, donde se incineró y esto podría ser un tema de debate, si se llama "Enterro da Sardiña", ¿Por qué la incineran?, ¿no sería mejor llamarle "A queima da Sardiña", o algo parecido?
Bromas aparte, al final en la carpa, amenizada y presentada por O Demo Chof, concurso de Miss Viuda, con premios tan interesantes como jamones y chorizos "da terra", sorteo de un cocido para 15 personas y la invitación a una monumental churrascada que incluía filloas, totalmente gratis. Lo cual me hace pensar que es raro que algún político no haya querido convertir esto en una fiesta gastronómica.
En fin una noche estupenda y muy divertida, para que disfruten los portonoveses y sus vecinos, para niños y mayores, ahora hay que conseguir que vaya más gente disfrazada, que es lo que da de verdad "sabor" a esta fiesta.